Conseils
La poire comice est l'une des plus fondante et l'une des plus sucrée. Plus fondante en bouche qu'une William elle plaira à tout le monde.
Pour une bonne conservation le mieux est de la laisser à température ambiante tant qu'elle n'est pas mûre mais si vous ne la manger pas rapidement il vaut mieux la mettre au frais dans un sachet pour la protéger.
Bonne dégustation.